在生活中学习
撰写人：汤佳
每个孩子都有自己的生活习惯，这种习惯是在日常生活中逐渐形成的。最初，孩子被动地按照家长或成人的要求去吃、睡、玩，去处理、安排自己的学习、游戏及其它活动，久而久之，这种安排发展成一些较少变化的行为方式，这就是人们平时所说的习惯。习惯是逐渐养成的，但它一经形成，改变起来就非常困难。幼儿期儿童可塑性大，是培养良好习惯的最佳时期，这一时期培养好习惯比较容易，即使有了不良习惯，纠正也比较容易。因此，从小培养幼儿良好的生活习惯，使他们有好的生活节奏，这对孩子一生的成长都具有十分重要的意作用。
我国著名教育家叶圣陶先生曾说:“教育就是习惯的培养。”另一位著名教育家陈鹤琴先生则说:“人类的动作十分之八九是习惯，而这种习惯有大部分在幼年养成的;所以幼年时代应特别注重习惯的养成。但是习惯不是一律的，有好有坏;习惯养的好，终身受其福，习惯养的不好，则终身受其累。”他们如此强调习惯的培养，可见习惯对人的一生发展何等重要。
鉴于习惯对一个小朋友的重要性，我们也针对这阶段的孩子对他们的生活习惯与生活能力做了调查。在调查中可见，我班幼儿的“生活与卫生习惯”大体不错，但是“主动整理玩具，保持环境卫生”和“懂得简单的疾病预防与治疗知识”方面较缺乏。“生活自理能力”中“学会穿鞋带、系鞋带等生活技能，保持衣服整洁”和“能够独立整理玩具、书包，能把持玩具整洁”家长朋友们觉得孩子们做的还不够好。而在“家庭、公共场所礼仪”中“知道别人讲话时，不打断别人的话，不插话。”小朋友做的也不够好。在此调查的基础上，我们对这些孩子做了进一步的了解，以便对他们不当的行为做一些纠正。
幼儿就餐情况个案
一、观察现象 时间：2017.5.6我们班大部分的孩子都能够做到就餐坐姿正确，在音乐声中安静就餐，个别幼儿表现为就餐时掉饭粒，就餐不安静，注意力不集中，就餐的时间偏长。熹熹小朋友偏爱面食，遇到自己喜欢吃的东西时，就会吃的很快也很干净。遇到不喜欢吃的东西时，她就会一直坐着，不动一口。最重要的一点就是吃饭的时候不专心，很容易被别的事情所吸引，注意力不集中。熹熹小朋友的个子长得很大，所以她的饮食一直是她父母所担心的事情。记得刚来班级的时候，她的妈妈就说“不担心别的事情就担心她吃饭，在家时都是父母一口一口地喂才能吃得进去。所以挑食的她，妈妈总是做她喜欢吃的食物来吃。可是在幼儿园，食物是经过营养搭配来制定食谱的。所以难免会有她不爱吃的东西。她的个子长得快，这样偏食一定会对她的身体有一定影响的。这正是她的妈妈所担心的事情，每天问她的就餐情况比问别的事情都要多。针对该名幼儿的实际情况，我首先给所有小朋友讲了一个故事《淘气的大公鸡》说的是一个小弟弟因为就餐习惯不好，被一只大公鸡啄得到处跑的故事。让小朋友们懂得就餐要有一个良好的行为习惯，不能像小弟弟那样。又通过绘画讲小苗生长的过程，通过二组图片形象地演示空气、阳光、水什么都不少的小苗就会长得很高很快。而缺少这些东西的小苗就长得不高也不壮。让小朋友们懂得必要的饮食营养是不可缺少的。每当熹熹自己独力地吃完一顿饭的时候，我都会让小朋友们给她鼓掌并发给她一朵小红花。并让她去当小班长看看谁没有把饭吃完和把饭粒掉在了桌子上。有的时候我发现是她不爱吃的食物时，就让她为老师做一些事情来吸引她的注意力，比如：给小朋友们发书或玩具。前提是要把这些饭菜吃完，这样她就会很自愿地吃完这些饭菜，并高兴地为老师做事。
二、观察现象 时间：2017.5.11早上，吃点心的时间到了，小朋友们都在洗手排队吃饼干，熹熹也在排队，这是正好其他老师找我有事情，我走出了教室。五分钟后，我发现所有的小朋友都好好坐在位置上等待老师晨间谈话了，但是水果盘里却多了一块饼干。这时候，我没有做声，组织小朋友谈话，小朋友开始窃窃私语“还有一块饼干”、“熹熹没吃”、“我要吃的，她不吃给我吃”，我让吃饭很好的豆丁小朋友谈一谈吃饼干的感受，我看了下熹熹的神情，她在回避我。这时我说“当然，每个人都会有自己不喜欢吃的东西，但是每样食物都是有营养的，我希望小朋友们都能吃好，今天多出来的一块饼干，我不想知道是谁没吃，但是我希望明天饼干盘里就没有多余的水果了，每人一块都要吃掉。”这时候，熹熹默默地看了我一眼，第二天，饼干盘里果然没有多余的饼干了。
三、观察现象 时间2017.6.15
经过这一阶段的努力，该名幼儿有了很大的进步。吃饭的时候偏食的现象几乎没有了，也不往地上或桌上掉饭粒了。每次吃完还会大声地告诉老师：“我今天都吃没了”，很自豪地样子。从这个案例中我领悟到，小朋友们的实际情况不同，一定要因地制宜地采取措施，从正面来调动小朋友们的积极性。如果单一地批评他们只会引起他们的反感，效果则相反。让他们在自已成功的喜悦中来把不足和毛病改掉，这样的方法则会更加符合幼儿的心理和他们的发展需要。
在对于熹熹的饮食习惯培养过程中，我也深深体会到:首先，教师要用心去观察孩子，只有在深入了解孩子、体会孩子的基础上，才能发现孩子存在的问题，有针对性地指导孩子，从而帮助孩子建立往规则;其次，我觉得教师的教育策略要通过多种形式来加以实现，在生活的点滴中潜移默化地加以渗透，而不仅仅是依靠简单的说教就能完成的，只有教师坚持不懈地努力才能真正改变孩子的行为，使之固化为孩子的行为习惯，收到良好的效果。同样，家庭引导也很重要，让家长们一起来为孩子创造更多的社会化的情景和环境，同时也要转变家庭教育中对孩子就餐行为的一些不利的因素等。
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